首都圏を中心に60店舗以上展開する人気焼肉店 『トラジ』。その人気の理由は、焼肉料理の伝統を踏まえつつ、固定概念に捕われない新たなメニューを提案してきた事にあります。そんな焼肉の「伝統と革新」の技術を、わかりやすい映像にて大公開！＜AH02-3A＞Disk1【日本語版／英語字幕版】■キムチ・ナムルの作り方　・キムチの作り方-白菜キムチ　・キムチの作り方-トラジキムチ　・キムチの作り方-カクテキ　・キムチの作り方-オイキムチ　・ナムルの作り方-もやしナムル　・ナムルの作り方-ほうれん草ナムル■スープの仕込み　・スープの仕込み-基本スープ　・スープの仕込み-コムタンスープ＜AH02-3B＞Disk2【日本語版／英語字幕版】■タレ・調味料の作り方　・タレ・調味料の作り方-もみダレ　・タレ・調味料の作り方-つけダレ　・タレ・調味料の作り方-特ダレ　・タレ・調味料の作り方-味噌ダレ　・タレ・調味料の作り方-黒味噌ダレ　・タレ・調味料の作り方-コチュジャン　・タレ・調味料の作り方-コチュジャンソース　・タレ・調味料の作り方-ヤンニョンジャン　・タレ・調味料の作り方-ユッケジャンの素　・タレ・調味料の作り方-サンチュ味噌■美味しい焼き方　・特カルビ　・ヒレカク　・ヒレロース　・ダイヤモンドcutカルビ　・タン塩　・ホルモン＜おまけ＞■白菜キムチのカット方法

Amazon.co.jp: 焼肉トラジの技術Ⅲ～キムチ、ナムルの作り方／スープ、タレ、調味料の作り方／美味しい焼き方～[料理 AH02-3 全2巻] : 株式会社トラジ, 株式会社 旭屋出版, ジャパンライム 株式会社: DVD

本場の「サムギョプサル」の基本の作り方 本格ダレとナムルなど人気の簡単レシピ16選 - E・レシピ[1/1ページ]

焼肉のタレで簡単豚キムチ☆必ず美味しい

調味料は焼肉のタレだけ！豚キムチ

簡単にプロの味に仕上がる『旨辛ニラキムチ』の作り方(大好きだし。麺と鍋ほどよい旨辛キムチレシピ) - YouTube

♡焼肉のたれで！ふわたま豚キムチ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #卵】 : Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」 Powered by ライブドアブログ

♡焼肉のたれで！ふわたま豚キムチ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #卵】 : Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」 Powered by ライブドアブログ

DVD 焼肉トラジの技術Ⅱロース ハラミ タンの商品化・内臓肉の商品化｜Yahoo!フリマ（旧PayPayフリマ）

調味料は焼肉のタレだけ！豚キムチ

超コスパ1皿25円。この作り方で何でこんなに旨いの！？と言わせてみせます【至高のもやしナムル】

ナムルのタレの商品一覧 通販 - Yahoo!ショッピング

トラジのメニュー紹介 | 焼肉トラジ

焼肉のタレで本格キムチ鍋 レシピ・作り方 by ninamiki1124 - 楽天レシピ

DVD 焼肉トラジの技術Ⅱロース ハラミ タンの商品化・内臓肉の商品化｜Yahoo!フリマ（旧PayPayフリマ）